グルテンフリーって、なに？
「グルテンフリー」で検索すると、
主に「グルテンフリー・ダイエット」の
ページがたくさんヒットします。
日本人は、ダイエット大好きというか、
情報が氾濫してますからね〜。
いろんなダイエット法が
次から次へと現れては消えて行く。
ま、それは置いといて・・・
私が実践するグルテンフリーは、
もちろん痩せることが目的ではありません。
皮膚炎、アレルギー症状の緩和が目的です。
ところで、グルテンフリーって何でしょう？
私も初めて聞いたので、
一から教えてもらいました。
たんぱく質の一種です。
これが、アレルギーの原因の一つであるばかりか、
あらゆる疾患の原因になりうるのです！
みなさん、腸を知ってますよね？
「私には腸がありません！だから知りません！」
そんな人は居ませんよね。
腸は食べた物、飲んだ物の
栄養や水分の約90％を吸収する、
とても大切な役割があります。
だから腸がきちんと機能しないと、
健康を維持することができません。
ところが、あなたにとって大切な
腸に穴があいてますよ！と言われたら
どう思いますか？
皮膚炎やアレルギーの原因は、
腸にできた穴なんですって言われたら、
どう思いますか？
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に続きます。。。
